Santa Teresa, a charmosa cidade da serra capixaba, se prepara para receber a terceira edição do Festival Nostra Cucina, um evento que celebra a rica gastronomia local e as tradições italianas. Com data marcada entre os dias 22 de novembro e 1º de dezembro, o festival promete reunir chefs renomados, produtores locais e entusiastas da culinária, proporcionando uma experiência única para moradores e turistas.
O evento, que já conta com 27 participantes confirmados – incluindo restaurantes, cafeterias, queijarias e gelaterias – oferece aos visitantes a oportunidade de explorar uma variedade de pratos especiais. Entre os estabelecimentos que estarão presentes estão o Bar Elite, o Café Haus e a Cervejaria Três Santas, que juntos contribuirão para um verdadeiro banquete de sabores. Além dos pratos tradicionais, o festival também contará com criações exclusivas, especialmente preparadas para a ocasião. Os preços dos pratos variam e serão divulgados em novembro, permitindo que o público se planeje para desfrutar de diferentes experiências gastronômicas.
Edilene Alves Ferreira, organizadora do evento, destaca que o festival vai além de uma simples celebração culinária, sendo também uma oportunidade de fomentar a economia local durante um período de baixa sazonalidade na região. “A seleção de pratos é incrível: dos clássicos até novas versões de refeições ancestrais. O festival tem como proposta a valorização da herança dos imigrantes italianos, seja a culinária ou a cultura”, afirma Edilene.
Além de impulsionar o turismo, o festival promove um mergulho cultural, com Santa Teresa se transformando em um verdadeiro cenário italiano. A cidade, conhecida como berço da colonização italiana no Brasil, oferece uma atmosfera acolhedora com sua arquitetura e clima agradáveis, proporcionando aos visitantes uma viagem pela história e cultura italiana. Segundo a organizadora, o evento também ajuda a dinamizar a economia local, atraindo aproximadamente 5 mil pessoas para a cidade, beneficiando pequenos e grandes comerciantes.
O Festival Nostra Cucina conta com o patrocínio de empresas como Ovos Pommer, Cervejaria Teresense, Grupo Coroa, Fiore Laticínios, Claids Biscoitos e Sicoob, e é realizado pela R Cout Filmes. Esta combinação de arte culinária, tradição e turismo consolida o festival como um evento indispensável no calendário da serra capixaba, oferecendo uma experiência inesquecível para os amantes da boa comida e da cultura italiana.
Seja um prato clássico ou uma nova criação inspirada na cozinha italiana, o Festival Nostra Cucina é a oportunidade perfeita para explorar sabores únicos e mergulhar na cultura de Santa Teresa.
